Une délicieuse crème de haricots verts maintenant que l’automne arrive doucement, une crème pleine de saveurs et d’épices qui je pense vous plaira beaucoup et qui est facile et rapide à faire
une crème légère et délicieuse pour une magnifique entrée, nous vous laissons ici la recette Cette recette contient des haricots verts
Crème de haricots verts au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
soupes et crèmes au thermomix
Ingrédients
- 600 grammes de haricots verts
- 1 gousse d’ail
- 200 grammes de lait
- origan, cumin, gingembre
- sel et poivre
- Huile d’olive
- 2 oeufs
- Quelques tranches de jambon
préparation
- Pour commencer nous mettons dans notre bol du Thermomix 1 litre d’eau, du sel et les haricots coupés et nettoyés et programmer
- 25 minutes / 100ºC / rotation inverse / vitesse cuillère
- retirer et égoutter les haricots et les remettre dans le bol du Thermomix, ajouter la gousse d’ail, l’origan, le cumin et le gingembre et un filet d’huile d’olive et programmer
- 20 secondes / vitesse 5
- Ajouter le lait et programmer
- 30 secondes / vitesse 10
- Nous mettons la crème dans les assiettes et sur le dessus nous mettons quelques morceaux de jambon ibérique grillés coupés très très fins
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
