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Crème de haricots verts au thermomix il y a 3 ans
Une délicieuse crème de haricots verts maintenant que l’automne arrive doucement, une crème pleine de saveurs et d’épices qui je pense vous plaira beaucoup et qui est facile et rapide à faire une crème légère et délicieuse pour une magnifique entrée, nous vous laissons ici la recette Cette recette contient des haricots verts
Crème de haricots verts au thermomix Cuisine Espagnol
Catégorie:
soupes et crèmes au thermomix
Ingrédients
600 grammes de haricots verts 1 gousse d’ail 200 grammes de lait origan, cumin, gingembre sel et poivre Huile d’olive 2 oeufs Quelques tranches de jambon préparation
Pour commencer nous mettons dans notre bol du Thermomix 1 litre d’eau, du sel et les haricots coupés et nettoyés et programmer 25 minutes / 100ºC / rotation inverse / vitesse cuillère retirer et égoutter les haricots et les remettre dans le bol du Thermomix, ajouter la gousse d’ail, l’origan, le cumin et le gingembre et un filet d’huile d’olive et programmer 20 secondes / vitesse 5 Ajouter le lait et programmer 30 secondes / vitesse 10 Nous mettons la crème dans les assiettes et sur le dessus nous mettons quelques morceaux de jambon ibérique grillés coupés très très fins