Crème de chou et poireaux au Thermomix
Vous aimez manger sainement et, pour cette raison, vous faites très attention à votre alimentation, en recherchant continuellement des recettes très saines. C’est précisément pour cette raison que vous allez adorer ce que nous vous proposons maintenant : la crème de chou et poireau au Thermomix. Cette recette demande du poivre
C’est un plat au goût exquis, sain comme on l’aime et idéal, surtout, à boire chaud pendant les saisons froides.
Crème de chou et poireaux au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
46 minutes
Temps de cuisson:
36 minutes
Temps total
1 heure, 22 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
crèmes et soupes
Ingrédients
- un quart de chou
- 2 poivrons
- 2 carottes moyennes
- 20 grammes d’huile d’olive
- 1 litre d’eau
- 1 poireau, qui est la partie blanche
- Le sel
- 2 oignons
préparation
- Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
- Épluchez et lavez tous les légumes puis hachez-les.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez les poivrons et les oignons. programme à
- vitesse 5/6 secondes.
- À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’huile. programme à
- vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
- Ajouter le reste des légumes et programmer pour
- vitesse 5/8 secondes.
- Versez 1 litre d’eau et démarrez le robot à la vitesse 1 / 120º / 30 minutes.
- Enfin, reprogrammez
- vitesse 10/30 secondes.