Aujourd’hui nous apportons un dessert délicieux et très facile à réaliser, idéal pour les visites ou pour manger tous les membres de la famille, une crème au citron
un dessert qui se fait en quelques minutes et que vous aimerez sûrement aussi bien les enfants que les adultes et super rafraîchissant Cette recette a du sucre
Crème au citron au Thermomix
Crème au citron au Thermomix
Personnes
Temps de cuisson:
Temps total
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
- 600 grammes de lait
- 150 grammes de sucre
- 4 œufs
- 150 grammes de jus de citron
- 80 grammes de beurre
- 40 grammes de fécule de maïs
préparation
- Cette recette est très simple et rapide à réaliser, pour commencer nous mettrons tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix, c’est à dire lait, sucre, oeufs, beurre et fécule de maïs et jus de citron et programme
- 7 minutes / 100ºC / vitesse 3
- Nous mettons la crème pâtissière dans un bol et la refroidissons au réfrigérateur
- pendant qu’on fait un peu de chantilly (on met ici le lien de la recette de chantilly au thermomix)
- Enfin, nous remplissons les verres avec la crème au citron que nous avons au réfrigérateur et mettons un peu de crème dessus en guise de garniture et notre crème sera prête
Remarques
Nous vous laissons une vidéo de cette recette qui, bien qu’égale à 100%, est très très similaire et elle l’explique merveilleusement bien, comme toutes les vidéos des cuisines TM5 (si vous ne suivez pas leur chaîne vidéo, je vous recommande fais-le parce que c’est fantastique, Vous pouvez le faire ici )
Information nutritionnelle
Crème au citron au Thermomix
Portions : 8 personnes
| Quantité par portion: | ||
|---|---|---|
| Calories | 244,65 kcal | |
| % Valeur quotidienne* | ||
| Graisse totale 12,69 g | 19,5% | |
| Graisses saturées 7,23 g | 36,2% | |
| Gras trans 0,34 g | ||
| Cholestérol 110,84 mg | 36,9% | |
| Sodium 65,41 mg | 2,7% | |
| Glucides totaux 28,37 g | 9,5% | |
| Fibre diététique 0,1 g | 0,4% | |
| Sucres 23,06 grammes | ||
| Protéine 5,29 g | ||
| Vitamine A 15,34 % | Vitamine C 12,09 % | |
| Calcium 10,09 % | Fer 2,54% | |
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.
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