Crème au chocolat avec le Thermomix

Crème au chocolat avec le Thermomix

À la maison, vous aimez le chocolat et n’hésitez pas à faire périodiquement différentes recettes avec ce produit qui fascine toute la famille. Dans ce cas, vous souhaitez continuer à lire car nous allons vous présenter une proposition simple, facile et savoureuse: la crème au chocolat avec Thermomix.

Les ingrédients pour Chocolate Custard avec le Thermomix

Afin de préparer quatre portions de ce dessert, vous devez avoir les produits suivants:

3 oeufs.
600 grammes de lait.
25 grammes de poudre de cacao pure.
25 grammes de fécule de maïs
100 grammes de sucre.

Chocolate Custard avec le Thermomix, étape par étape

Lorsque vous avez acheté tous ces ingrédients, il est temps de commencer à élaborer la recette susmentionnée. Comme vous pouvez le constater, c’est extrêmement simple:

Versez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix culinaire. Programmez ceci pour
8 minutes / vitesse 5 / température 90º

Ensuite, le mélange que vous obtenez devra être jeté dans les contenants individuels pour la crème anglaise que vous aurez.

Une fois la crème tempérée, introduisez ces récipients dans le réfrigérateur pour les laisser refroidir. De cette façon, vous les aurez prêts à pouvoir les prendre après quelques heures.

Comme vous pouvez le constater, cette recette simple et rapide vous permettra de savourer une délicieuse crème au chocolat. Bien sûr, pour les décorer, vous pouvez utiliser votre imagination et placer des céréales croustillantes ou du chocolat de type Lacasitos.