Vous aimez cuisiner et maintenant que vous avez un robot culinaire, vous voulez surprendre votre famille avec de nouvelles recettes. Pour cette raison, vous allez adorer ce que nous vous présentons aujourd’hui : un gâteau au fromage à la crème et au chocolat avec des cerises au Thermomix.
Un mélange parfait de fromage à la crème, de fruits et de chocolat. Un vrai délice pour le palais.
Gâteau au fromage à la crème et au chocolat avec des cerises avec Thermomix
Gâteau au fromage à la crème et au chocolat avec des cerises au Thermomix
Personnes
8
Temps de préparation:
26 minutes
Temps de cuisson:
17 minutes
Temps total
43 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients pour Cheesecake crème et chocolat aux cerises au Thermomix
- 2 oeufs
- 127 grammes d’huile de tournesol
- 502 grammes de crème
- 127 grammes de farine
- Eau
- 55 grammes de sirop de cerise
- 32 grammes de cacao
- 52 grammes de lait
- fruits frais pour décorer
- 16 grammes de gélatine
- 102 grammes de sucre
- Beurre
- 1 cuillère à café de levure instantanée
Préparation de Cheesecake crème et chocolat aux cerises au Thermomix
- Une fois que vous avez tous ces produits, suivez ces étapes :
- Versez la farine, l’huile, le lait, les œufs, le sucre et le cacao dans le verre du robot. programme à
- vitesse 5/30 secondes.
- Ajouter la levure et programmer pour
- vitesse 5/10 secondes.
- Beurrez un moule à tarte et versez-y le contenu du verre.
- Placez le moule dans le four et maintenez-le à
- 180º / 13 minutes.
- Après ce temps, sortez-le et laissez-le refroidir.
- Pour la garniture, verser la gélatine dans l’eau. Réservation.
- Mettez le papillon dans le Thermomix et ajoutez la crème. programme à
- vitesse 3/2 secondes.
- Ajouter la gélatine égouttée ainsi que le sucre. programme à
- vitesse 4/2 minutes.
- Versez le contenu du verre sur le fond et mettez le moule au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Ensuite, il ne vous reste plus qu’à verser le sirop et les fruits frais hachés sur le gâteau.
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