Aujourd’hui on vous apporte de la crème pâtissière à la noix de coco, on avait fait auparavant une crème pâtissière aux œufs, à la vanille et au chocolat Cette recette utilise de la noix de coco
Alors maintenant, ils en jouent un nouveau, nous espérons qu’ils vous plairont, ils sont super faciles à faire
Crème à la noix de coco au thermomix
Crème à la noix de coco au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de Coco Custard au thermomix
400 grammes de lait de coco partiellement écrémé
400 grammes de lait écrémé
50 grammes de fécule de maïs
1 cuillère à soupe d’essence de vanille
70 grammes de fructose
Préparation de Coco Custard au thermomix
On met tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix et on mélange, pour ce qu’on programme
10 secondes / vitesse 5
Une fois mélangé, on programme à nouveau :
15 minutes / 90º / vitesse 3
Nous mettons le contenu de notre verre dans des bols et les laissons refroidir hors du réfrigérateur
une fois trempé, nous le gardons recouvert d’une pellicule plastique pendant environ 6 heures
et prêt à manger
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