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Comment faire des biscuits à l’avoine dans le Thermomix

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9 juillet, 2022

C’est une recette simple qui vous permettra de déguster d’excellents biscuits au petit-déjeuner ou au goûter.

Personnes

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

15 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

La première chose est que vous rassembliez dans la cuisine les produits dont vous aurez besoin pour entreprendre cette recette, tels que les suivants :
100 grammes de Le beurre.
150 grammes de farine du blé.
5 grammes de Levure.
12 millilitres de Le Lait.
100 grammes de sucre blanc.
100 grammes de cassonade.
Une pincée de sel.
100 grammes de flocons d’avoine.
12 millilitres de vanille.
1 oeuf.
5 grammes de bicarbonate.
Jus d’un demi-citron.
5 grammes de cannelle en poudre.

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, commencez à suivre ces étapes :
Commencez par mélanger dans un récipient à la fois la levure, le bicarbonate de soude et la farine. Le résultat que vous obtenez enregistrez-le.
Ensuite, versez les deux types de sucre et le beurre dans le bol du Thermomix culinaire. Programmez-le pour vitesse 4 pendant environ 20 secondes.
Ajouter ensuite la vanille et le lait ainsi que l’oeuf. Programmez le Thermomix à la vitesse 4 pendant 10 secondes.
Ensuite, ajoutez le mélange que vous aviez réservé à celui dans le verre et programmez à la même vitesse et durée qu’à l’étape précédente.
Ajouter le reste des ingrédients et programmer le robot pour vitesse 2virage à gauche et 10 secondes.
Vous aurez la pâte prête. Maintenant, il ne vous reste plus qu’à l’étirer et à l’utiliser pour, à l’aide de quelques moules, façonner les biscuits.
Ceux-ci doivent être placés au four pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que vous voyez qu’ils brunissent.