Cookie crème maria avec thermomix

Cookie crème maria avec thermomix

Une crème très facile à préparer, elle est préparée en 5 minutes et elle est très bonne, avec un goût similaire au yaourt au biscuit mais avec la texture la plus solide de la crème qui ne vous laisse pas indifférent.

Ingrédients pour faire la crème de biscuit maria

Cookie crème maria avec thermomix

10 biscuits de type Mary
90 gr de sucre
40 gr de caramel liquide
500 ml de crème liquide pour la cuisson
500 ml de lait
1 caillebotte enveloppe

Préparation des cookies maria étape par étape:

On met les cookies maria dans notre verre de thermomix et on écrase
7 secondes / vitesse 7

Avec la spatule, abaissez les restes de biscuits collés sur les côtés et répétez
5 secondes / vitesse 7

Maintenant, ajoutez tous les autres ingrédients, sucre, crème, lait, caramel et caillé et programme
9 minutes / 100ºC / vitesse 4

Servir dans des verres ou des petits pots et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 6 heures. Vous pouvez mettre un biscuit décorer juste avant de servir.

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