Si vous pensez déjà à ce que vous allez préparer pour le dîner du réveillon de Noël, le dîner de Noël ou Le dîner du réveillon du Nouvel An, nous allons vous aider.
Oui, parce que nous allons vous apprendre à préparer un plat très typique pour ces fêtes. En particulier, nous allons.
vous faire savoir comment préparer la recette du bouillon de Noël dans le Thermomix.
Un consommé très appétissant parce qu’il fait chaud, est apprécié en ces temps froids, et car il sert à « préparer » le corps à tout ce qui vient après.
Pour préparer quatre portions, les produits suivants sont nécessaires:
1 poireau
1 pomme de terre
2 carottes
1 branche de céleri.
1 poitrine de dinde (facultatif pour les non-végétariens)
Soupe au poulet.
Sel et eau
Lorsque vous avez tous les ingrédients dans la cuisine, mettez votre tablier et commencez à suivre ces instructions:
La première chose à faire est de peler les carottes, les pommes de terre, le poireau et le céleri, puis de les couper en morceaux.
Ensuite, introduisez tous les ingrédients, à l’exception de la dinde, dans le bol du Thermomix et couvrez-les d’eau. Programme
40 minutes / Varoma de température / Vitesse 1.
Lorsque vous réalisez que la vapeur commence à monter, placez la poitrine de dinde (facultatif pour les non-végétariens) sur le varoma.
Ensuite, passez le résultat et servez chaud dans des bols auxquels vous pouvez ajouter un petit œuf dur, du persil et même du jambon, tout ce que vous voulez.
De cette manière très simple, vous aurez le bouillon de Noël qui ravira vos invités.