Confiture de nèfle au Thermomix

Préparation de Confiture de Nèfle au Thermomix

1. Une fois tous les ingrédients prêts, il est temps de se mettre au travail. Commencez par éplucher et couper la pomme dorée en petits morceaux.
2. Ensuite, épluchez les nèfles et retirez les graines. N’oubliez pas que même si nous avons légèrement modifié le poids des ingrédients dans cette version de la recette, la saveur et la consistance de la confiture ne seront pas affectées.
3. Ensuite, placez tous les ingrédients dans le verre de votre Thermomix. Pour obtenir une texture lisse et homogène, moudre pendant
4. 20 secondes / vitesse 5-7-10
5. Au cours des 10 dernières secondes, augmentez la vitesse au maximum pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés.
6. Une fois écrasé, n’oubliez pas d’abaisser avec la spatule les restes qui auraient pu rester dans la partie supérieure du verre. Programmez ensuite votre Thermomix pour
7. 20 minutes / 100°C / vitesse 2
8. En attendant, profitez-en pour préparer un ou deux bocaux en verre pour verser immédiatement la confiture. N’oubliez pas que vous pouvez ajuster le poids des ingrédients à votre guise sans altérer la recette originale.
9. Une fois le temps de cuisson terminé, retirez la confiture du verre et laissez-la refroidir. Une fois froid, conservez-le au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à le déguster. Cette confiture de nèfle maison est un délice que vous allez adorer,
10. N’oubliez pas que la créativité en cuisine n’a pas de limites, alors n’hésitez pas à ajuster les quantités des ingrédients ou à ajouter d’autres saveurs comme le zeste d’orange ou de gingembre. Amusez-vous à expérimenter et savourez cette merveilleuse confiture de nèfles !