Comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix

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9 août, 2022

L’une des recettes d’origine française qui a réussi à se populariser dans le monde entier est celle de la crêpe.

A tel point que cette galette de blé est devenue non seulement un dessert mais aussi une excellente alternative à une collation salée.

Pour cette raison, parce qu’il est très polyvalent et peut être une bonne option pour surprendre vos invités, nous allons vous montrer comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix.

Oserez-vous savoir comment? On vous dit tout ci-dessous.

Comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

30 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

desserts avec des astuces thermomix thermomix

Ingrédients de Comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix

Afin de commencer à préparer la recette susmentionnée, il est essentiel que vous ayez les produits suivants dans la cuisine, ce qui vous permettra d’obtenir des 12 crêpesenviron:
1/2 litre de Le Lait ensemble.
250 grammes de farine.
deux des œufs grands.
Et à ceux-ci, il faut ajouter un peu de sucre, de sel et d’huile d’olive.

Préparation de Comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix

Mettez votre tablier et avec les ingrédients prêts dans la cuisine, préparez-vous à faire la pâte pour les crêpes :
En premier lieu, tamiser la farine afin d’éviter les grumeaux.
Ensuite, ajoutez ce qui précède au bol du Thermomix avec le lait, les œufs, le sucre et le sel.
Une fois tous les ingrédients réunis, procédez à la programmation du Thermomix pour vitesse 4 pendant environ 30 secondes.
De cette manière simple, vous aurez la pâte pour vos crêpes prêtes.
Cependant, maintenant, ce que vous devez faire est laisser reposer au moins une demi-heure pour finir de les fabriquer.
Passé le temps précité, vous verserez un peu d’huile dans une poêle antiadhésive et, à l’aide d’une cuillère à soupe type casserole, vous ajouterez de la pâte dans celle-ci jusqu’à ce qu’une crêpe se forme.
Il vous faudra seulement prendre garde à le retourner lorsque ses bords seront dorés et pareil de l’autre côté.
De cette façon, vous aurez de délicieuses crêpes que vous pourrez garnir de sucré ou de salé, selon votre choix.