Comment faire une panure croustillante pour votre friteuse à air

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28 octobre, 2022

Ici, nous vous laissons une petite astuce pour obtenir une panure croustillante dans notre friteuse à air qui n’enlève rien à un iota comme si elle était faite avec de l’huile, mais pratiquement sans la traverser…

Nous espérons que vous aimez ces indications et que vous en tirerez une grande utilité.

Astuce pour obtenir la panure parfaite dans la viande

Comment faire une panure croustillante pour votre friteuse à air

Personnes

Temps de cuisson:

5 minutes

Temps total

5 minutes

Cuisine

Cuisine avec friteuse à air

Catégorie:

Friteuse SANS huile – friteuse à air

Ingrédients de Comment faire une panure croustillante pour votre friteuse à air

Farine
Œuf
Chapelure

Préparation de Comment faire une panure croustillante pour votre friteuse à air

pour faire une panure croustillante nous allons mettre tous les ingrédients dont nous avons besoin Farine, oeufs et chapelure dans différentes assiettes
séchez parfaitement tous les aliments avant de les passer dans la farine, l’œuf et la chapelure
le respect de l’ordre des ingrédients est très important pour que notre panure soit parfaite
Passez-le d’abord dans la farine, et faites-en le plus imprégné possible.
une fois bien recouvert de farine, passez-le dans l’œuf (il est également important que les œufs soient parfaitement battus et ne laissent pas de blanc visible)
une fois bien baigné dans l’œuf on passe dans la chapelure, en l’imprégnant au mieux
pour que la panure soit beaucoup plus croustillante
nous traversons à nouveau l’œuf
et nous repassons à travers la chapelure en faisant une double couche de chapelure et pressons légèrement avec nos mains pour que la chapelure imprègne parfaitement la nourriture
Enfin, lorsque nous le mettrons dans notre friteuse à air, nous pulvériserons le tout avec un spray d’huile d’olive et nous suivrons les instructions de la recette.