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Comment faire du houmous à la citrouille avec Thermomix

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18 juin, 2022

houmous de potiron au Thermomix

S’il est un plat de la cuisine arabe qui est devenu à la mode dans notre pays ces dernières années, c’est sans aucun doute le houmous ou la crème de pois chiches. Cette recette demande de la citrouille

Cela a également entraîné l’émergence de nombreuses versions de celui-ci et précisément l’une d’entre elles est celle que nous voulons maintenant vous faire connaître. Plus précisément, nous allons vous montrer comment faire du houmous à la citrouille avec le Thermomix.

Prenez note et vous surprendrez vos invités.

houmous à la citrouille avec le Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

5 minutes

Temps total

5 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Légumineuses au Thermomix Snacks au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix soupes et crèmes au thermomix

Ingrédients du houmous à la citrouille avec le Thermomix

Afin de préparer cette entrée ou cet apéritif, vous devez rassembler les produits suivants en cuisine :
200 grammes de pois chiches cuits.
160 grammes de citrouille au vapeur.
50 grammes d’huile d’olive.
Sel au goût.
40 grammes de sauce tahini
1 gousse d’ail.
2 cuillères à soupe d’eau.

Préparation du houmous de potiron au Thermomix

Une fois que vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, suivez ces étapes pour préparer le houmous susmentionné :
Pelez l’ail et coupez-le en morceaux.
Dans le bol du Thermomix ajouter l’ail précité ainsi que l’huile. programme à vitesse 1 et température 90º pendant environ 5 minutes.
Placez ensuite le papillon dans le Thermomix et ajoutez le reste des ingrédients.
Vous devrez programmer l’appareil à la vitesse 3 et sans temps, jusqu’à ce que vous voyiez qu’il a atteint la texture que vous souhaitez.