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Chou rouge aux pommes au thermomix
Aujourd’hui, nous apportons une recette avec un légume qui n’est généralement pas beaucoup mangé mais qui est très savoureux, le chou rouge
Cette fois, nous apportons une recette de chou rouge à la pomme que vous aimerez sûrement et c’est une recette parfaite pour les régimes caloriques
Chou rouge aux pommes au thermomix
Cuisine
Espagnol
Catégorie:
Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 700 grammes de chou rouge
- 100 grammes d’oignon rouge
- 300 grammes de pommes
- 50 grammes d’huile d’olive extra vierge
- 4 clous de girofle
- 150 ml. L’eau
- Poivre moulu
- 1 cuillère à café de sel
- Le vinaigre
préparation
- pour commencer notre recette on hache le chou rouge, on met quelques morceaux dans notre verre et on programme
- 4 secondes / Vitesse 4
- donc avec tous les lombardes
- Ajouter l’huile avec l’oignon et écraser
- 5 secondes / Vitesse 5
- Ensuite on programme
- 5 minutes / Température Varoma / Vitesse 1
- On met l’eau, le chou rouge, les pommes en dés, le sel, les clous de girofle et le poivre dans le verre et on programme
- 20 minutes / Varoma température Varoma / rotation inverse / vitesse cuillère
- Ajouter quelques cuillères à soupe de vinaigre et programmer sans le bécher
- 1 minute / Varoma température Varoma / rotation inverse / vitesse du godet
