Chantilly avec Thermomix
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Les amateurs de pâtisseries sont en mesure de préparer des desserts et des confiseries des plus surprenantes recettes aux recettes les plus traditionnelles.
Chantilly avec Thermomix
C’est précisément celui-ci que nous souhaitons vous présenter. Nous parlons de chantilly avec Thermomix.
C’est une crème française qui a son origine au XVIIe siècle et qui est très polyvalente. Il est polyvalent car il peut être utilisé à la fois pour remplir et décorer et même pour préparer toutes sortes de bonbons.
Chantilly avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- Pour pouvoir élaborer la crème qui nous occupe, vous devez procéder à la collecte des produits suivants:
- 70 à 75 grammes de verre à sucre.
- 300 grammes de crème à 35% de matières grasses.
- 1 petite cuillerée d'extrait de vanille.
Instructions
- Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients, mettez votre tablier et suivez les étapes suivantes:
- Placez le papillon sur les pales.
- Dans le verre du robot, ajoutez la crème bien froide et programmez-la jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir à la vitesse 3 ½
- Ajouter le sucre en verre pour le bocal et aussi l'extrait de vanille pour monter à la vitesse 3 ½
- Lorsque vous remarquez que la crème est déjà ferme, vous aurez votre chantilly prête.
