L’un des plats les plus traditionnels de la gastronomie espagnole est le cannelloni, une recette typique de la Catalogne. Dans ce cas, nous vous suggérons de les préparer différemment. Nous allons vous apprendre à faire des cannellonis de cabillaud au Thermomix. Cette recette contient de la morue
C’est une proposition avec laquelle vous pourrez éblouir votre famille, petits et grands, car elle a une saveur particulière grâce au toucher que lui donne le poisson susmentionné.
Cannellonis de morue au Thermomix
Cannellonis de morue au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients cannellonis de morue au Thermomix
Pour réaliser ce plat, vous devez disposer des produits suivants :
Assiettes cannellonis.
510 grammes de la morue dessalé et émietté.
100 grammes de mozzarella.
2 ou 3 gousses d’ail, pelées.
140 grammes d’oignon.
150 grammes de carotte.
béchamel
Préparation des cannellonis de cabillaud au Thermomix
Une fois que vous avez les ingrédients, suivez ces instructions :
Faire tremper les plaques selon les instructions du fabricant.
Ajouter la mozzarella dans le verre et programmer
vitesse 7/3 secondes.
Réservez le fromage.
Ajouter la carotte, l’huile, l’ail et l’oignon dans le verre. programme à
vitesse 5/5 secondes.
Puis reprogrammer
vitesse cuillère / 120º / 5 minutes.
Ajouter la morue et programmer
vitesse cuillère / 120º / 3 minutes.
Ensuite, mélangez le contenu du verre et la béchamel dans un bol pour remplir les cannellonis.
S’il reste de la béchamel, ajoutez-la sur les cannellonis. Garnir du fromage réservé.
Mettez-les dans le four préchauffé et gardez-les environ une demi-heure.
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