Biscuits à la banane aux pépites de chocolat au Thermomix
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21 novembre, 2021
Si vous aimez la pâtisserie et que vous utilisez votre robot de cuisine pour préparer toutes sortes de douceurs et desserts, vous serez peut-être intéressé par la recette que nous vous proposons désormais : des cookies banane aux pépites de chocolat au Thermomix. Cette recette utilise du chocolat
C’est une proposition simple à élaborer qui, en plus, ravira toute votre famille, adultes et enfants.
Biscuits à la banane aux pépites de chocolat au Thermomix
Biscuits à la banane aux pépites de chocolat au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
28 minutes
Temps de cuisson:
18 minutes
Temps total
46 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et bonbons au thermomix desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
160 grammes de farine à pâtisserie
1 banane
110 grammes de pépites de chocolat
1 œuf large
Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude
120 grammes de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
125 grammes de beurre
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter le sel, la farine et le bicarbonate de soude dans le verre. Programmer un
vitesse 7/10 secondes.
Réservation.
Ajoutez ensuite la banane hachée et programmez à
vitesse 5/2 secondes.
Réservation.
Ajoutez ensuite le sucre et le beurre. Mettez le robot au travail
vitesse 2/3 minutes.
Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule puis versez l’œuf dans le verre. Programmer un
vitesse 3/20 secondes.
Bien mélanger, puis ajouter la banane réservée et la vanille. Programmer un
vitesse 3/30 secondes.
Ajouter ensuite le mélange de farine et programmer à
vitesse 3/15 secondes.
Ajoutez le chocolat et le contenu du verre, versez-le dans un bol, que vous placerez au réfrigérateur où il devra reposer pendant environ 3 heures.
Avec la pâte, faites des petites portions et placez-les sur une plaque allant au four, tapissée de votre papier sulfurisé. Ensuite, mettez-le au four, préalablement préchauffé, et gardez-le là pendant environ 12 minutes à 180º.
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