Cookies aux pépites de chocolat avec le Thermomix

Cookies aux pépites de chocolat avec le Thermomix

Vous aimez cuisiner et surtout tout ce qui a trait à la cuisson, d’autant plus que vous avez un robot de cuisine, car cela facilite grandement tout processus. Pour cette raison, vous allez adorer la proposition du jour, qui vous permettra de prendre votre petit-déjeuner ou un café l’après-midi accompagné d’une délicatesse exquise.

Nous vous suggérons de créer notre recette de biscuits aux pépites de chocolat avec le Thermomix.

Si cela vous intéresse, continuez à lire. Ensuite, nous vous ferons savoir les étapes à suivre pour préparer ces pâtisseries exquises.

Ingrédients pour les cookies aux pépites de chocolat avec le Thermomix

Cookies aux pépites de chocolat avec le Thermomix

Comme il est logique, la première chose à faire est d’avoir dans la cuisine tous les aliments essentiels à la préparation de la recette. Nous faisons en particulier référence aux éléments suivants qui vous permettront de créer environ 20 cookies, environ:

180 grammes de farine.
1 jaune d’oeuf
300 grammes de pépites de chocolat, que vous pouvez acheter tels quels ou en obtenir en coupant la tablette que vous achetez.
150 grammes de beurre.
1 petite cuillerée de vanille.
100 grammes de sucre brun.

La recette pas à pas: des cookies aux pépites de chocolat avec le Thermomix

Une fois que vous avez acheté tous les ingrédients mentionnés, allez à la cuisine, mettez votre tablier et, comme on dit, préparez-vous car le moment est venu de passer à la pâte:

Introduisez le beurre, le jaune d’oeuf et la cassonade dans votre robot culinaire. Les mettre à cuisiner
20 secondes / vitesse 5.

Ajoutez ensuite le reste des ingrédients au mélange précédent. Vous devez programmer
10 secondes / vitesse 5.

Vérifiez qu’ils sont bien mélangés. Si vous pensez qu’ils ont besoin de plus de temps, remettez le Thermomix.

Ensuite, prenez la pâte et créez des cookies avec vos mains. Ceux que vous préparez, placez-les sur une plaque à pâtisserie sur laquelle vous avez préalablement passé un peu de beurre afin qu’ils ne collent pas.

Pour finir, introduisez le plateau mentionné et maintenez-le à environ 180º pendant environ 10 minutes. De cette façon, vous obtiendrez de délicieux biscuits.

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