Soupe aux haricots blancs et légumes au Thermomix

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15 juin, 2023

Il existe de nombreuses soupes que vous pouvez facilement préparer à la maison avec votre robot de cuisine et aujourd’hui nous vous montrons l’une d’entre elles : la soupe aux haricots blancs et aux légumes avec Thermomix.

C’est un plat sain, équilibré et complet avec lequel vous allez sans aucun doute vous lécher les doigts.

Soupe aux haricots blancs et légumes au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

42 minutes

Temps de cuisson:

32 minutes

Temps total

1 heure, 14 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

soupes et crèmes au thermomix

Ingrédients de la soupe aux haricots blancs et aux légumes avec Thermomix

210 grammes de haricots blancs cuits
310 grammes de pommes de terre pelées et hachées
85 grammes de poireau
1 litre de bouillon de légumes
200 grammes de carottes épluchées tranchées
Sel et poivre moulu au goût
45 grammes de céleri haché
105 grammes de haricots verts hachés
53 grammes d’huile d’olive

Préparation de Soupe de haricots blancs et légumes au Thermomix

Préparez-vous à cuisiner cette recette en suivant ces étapes :
La première chose est que vous placez le papillon sur le robot.
Ensuite, ajoutez la pomme de terre, les haricots verts, le céleri, le poireau, l’huile, la carotte et le poireau dans le verre. programme à
vitesse cuillère / tourner vers la gauche / température varoma / 6 minutes.
Ajoutez ensuite le poivre, le sel et le bouillon. programme à
vitesse cuillère / virage à gauche / 100º / 25 minutes.
Enfin, ajoutez les haricots blancs et démarrez le Thermomix à
vitesse 2 / 10 secondes.