Recette de pain et pudding à la vanille avec le Thermomix

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7 août, 2022

Nous nous référons à la pain et pudding à la vanille au Thermomix.

Ce sera une belle fin à tout déjeuner ou dîner et ravira tous vos invités.

Vous osez?

Recette de pain et puddingàla vanille avec le Thermomix

Temps de cuisson:

60 minutes

Temps total

1 heure

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Pour procéderàla réalisation du dessert qui nous concerne,vous devez disposer en cuisine des produits suivants:
100 grammes desucre.
1 litre d’eau.
4 ou 5desœufs.
100 grammes depainqui n’est pas intégrale et,si possible,qui date de la veille.
Des bonbons.
1 cuillèreàsoupe devanille.
400 grammes deLe Lait.

Une fois que vous avez obtenu tous les ingrédients susmentionnés,passezàenfiler votre tablier et lancez la recette:
Ajouteràverre du Thermomixàla fois le sucre et le lait.Programmez-leàla vitesse 2 etàla température de 90ºpendant environ deux minutes.
Ensuite,coupez le pain en morceaux et placez-les dans le verre mentionnépour,immédiatement après,programmer le robotàla vitesse 3 pendant environ 30 secondes environ.Conserver le résultat obtenu dans un récipient séparé.
Ensuite,la vanille et lesœufs doiventêtre ajoutés au robot et programmésàla vitesse 3 pendant environ 15 secondes.Ensuite,ajoutez le mélange précédent que vous aviez réservéet reprogrammez le toutàla même vitesse etàla même heure.
prendre unmouler,qui tient dans le verre du Thermomix,et caraméliseàla fois le fond de celui-ci et ses parois.Une fois cetteétape franchie,versez-y le mélange que vous avez obtenu et recouvrez-le de papier d’aluminium.
La prochaineétape consisteraàplacer le moule susmentionnédans lerobot varomaet mettez un torchon dessus.Ensuite,fermez le couvercle,versez l’eau dans le verre et,avec le Varoma susmentionnébien placé,procédezàla programmation du Thermomixàla vitesse 2,Varoma,pendant environ 45-50 minutes.