La morue est un poisson très polyvalent avec de nombreux adeptes, car sa saveur particulière, surtout lorsqu’elle est salée, la rend unique.Il convient également de mentionner la variété de morue skrei, qui n’est pas salée et est une véritable merveille culinaire.
La morue est un poisson généralement considéré comme blanc car à l’état naturel, il contient moins de 2% de matières grasses, mais comme il est généralement consommé transformé sous forme salée, il contient parfois plus de matières grasses que dans son état naturel, il ne serait donc plus considéré comme si blanc. Cette recette contient de la morue
50 recettes avec de la morue au thermomix
Cuisine
Espagnol
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Catégorie:
Poisson au Thermomix Recettes au Thermomix pour Noël
Ingrédients de 50 recettes à la morue au thermomix
- 50 recettes avec de la morue au thermomix
Préparation de 50 recettes à la morue au thermomix
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