Yaourt biscuit au thermomix

Yaourt biscuit au thermomix

Avec notre thermomix, vous pouvez faire toutes sortes de recettes, y compris les yaourts. En fait, nous en avons déjà plusieurs,Yaourt grec, yaourt au chocolat …

Mais aujourd’hui, nous en achetons un très spécial, le yaourt Marie de type biscuit … j’adore!

Ingrédients: (pour 8 yaourts) Yaourt biscuit au thermomix

Yaourt biscuit au thermomix

100 gr. de biscuit type Marie
100 gr. de sucre
30 gr. bonbons liquides
400 gr. de crème liquide pour l’équitation
620 gr. de lait entier à la température ambiante
2 cuillères à café de poudre de lait caillé (épicerie)

Préparation de yogourt à base de biscuit avec thermomix:

Nous mettons du biscuit de type Marie dans le verre du Thermomix pour les écraser et programmer
20 secondes / vitesse progressive 5-7-10.

Nous ajoutons le reste des ingrédients et du programme
7 minutes / Température 90º / Vitesse 3½.

Verser dans des verres ou des verres et réserver au réfrigérateur pendant au moins une journée.

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