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Tika Masala de Chou-Fleur au Thermomix

chomon

il y a 1 an

Le chou-fleur est un aliment très sain, mais que de nombreuses fois les gens refusent de manger. Cependant, ils arrêteront de le faire s’ils mangent cette recette que nous vous présentons aujourd’hui: Tika Masala de chou-fleur au Thermomix.

C’est une recette d’origine asiatique qui vient en version avec le légume susmentionné le célèbre plat de poulet Tika Masala.

Tika Masala de Chou-Fleur au Thermomix

Personnes

Temps de Préparation:

33 minutes

Temps de Cuisson:

23 minutes

Temps Total

56 minutes

Cuisine

Cuisine asiatique

Catégorie:

Légumes au Thermomix

Ingrédients du Tika Masala de chou-Fleur au Thermomix

510 grammes de chou-fleur nettoyés et coupés en bouquets
155 grammes d’oignon haché
82 grammes de yaourt nature
1 cuillère à café de sel
62 grammes de beurre, haché et à température ambiante
102 grammes de lait de coco
2 cuillères à soupe de garam masala
405 grammes de pois chiches en conserve égouttés
1 cuillère à soupe de cassonade
1 comprimé de bouillon de légumes

Préparation du Tika Masala de Chou-Fleur au Thermomix

Lorsque vous achetez tous ces ingrédients, suivez nos instructions:
Ajoutez l’oignon et le beurre dans le verre du robot. Programme a
vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
Ajoutez ensuite le garam masala, la pastille de bouillon, la tomate, le sel et le sucre. Mettez le chou-fleur dans le bol et celui-là dans le robot. Programme a
vitesse 1 / Température du Varoma / 20 minutes.
Réserver le chou-fleur dans un bol.
Ajoutez maintenant le yaourt, les pois chiches et le lait de coco. Mettez le Thermomix a au travail
vitesse 1 / 98º / 3 minutes.
Il ne restera plus qu’à verser le contenu du verre sur le chou-fleur.

Le chou-fleur est un aliment très sain, mais que de nombreuses fois les gens refusent de manger. Cependant, ils arrêteront de le faire s’ils mangent cette recette que nous vous présentons aujourd’hui: Tika Masala de chou-fleur au Thermomix.

C’est une recette d’origine asiatique qui vient en version avec le légume susmentionné le célèbre plat de poulet Tika Masala.