Tarte au citron avec le Thermomix

Tarte au citron avec le Thermomix

En plus de préparer des boissons ou des plats rafraîchissants, vous pouvez également utiliser votre robot culinaire pour préparer un dessert, approprié aussi pour cet été et qui ravira tous les convives.

En particulier, nous parlons de ce que vous prenez pour faire un gâteau au citron avec le Thermomix.

Vous osez? Si oui, lisez la suite. Ensuite, nous vous donnerons toutes les informations dont vous avez besoin.

Ingrédients pour faire un gâteau au citron avec le Thermomix

Tarte au citron avec le Thermomix

Pour préparer ce dessert qui laissera vos invités bouche bée, vous devez disposer des éléments suivants des produits:

Jus de citron
50 grammes de beurre.
100 grammes de sucre.
200 grammes de fromage de Philadelphie.
500 grammes de crème liquide.
120 grammes de biscuits.
2 enveloppes de gelée de citron.

Le gâteau au citron avec le Thermomix pas à pas

Lorsque vous avez tous les ingrédients dans la cuisine, il est temps de « s’atteler à la pâte » pour lui donner la forme parfaite gâteau au citron:

Commençons à la base. Pour ce faire, écrasez les cookies dans le programme Thermomix.
Option turbo

Puis mélangez-les avec le beurre préalablement fondu au micro-ondes, programmez
5 secondes / Vitesse 5.

Une fois qu’ils sont bien mélangés, la pâte obtenue va s’étaler sur la base du moule pour être utilisée pour le gâteau. Après cela sera introduit dans le réfrigérateur.

Ensuite, dans le bol du Thermomix procédera à verser la crème, le sucre, la gélatine, le jus de citron et le fromage. Ce sera programme
20 secondes / vitesse 4.

Ensuite, il va recommencer à programmer,
6 minutes / Vitesse 3 / Température 80º

La prochaine étape sera de verser le résultat sur le moule que vous aviez au réfrigérateur.

Enfin, il sera réintroduit dans le réfrigérateur pour se refroidir et une fois terminé, il sera prêt à être servi.

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