Et pour faire plaisir à ces palais corsés, aux saveurs intenses, nous partageons la recette suivante, Spaghettis épicés au thermomix.
Une préparation très facile et rapide, qui ravira les amateurs de piquant. Cette recette contient du piment
Spaghetti épicé au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
29 minutes
Temps total
29 minutes
Cuisine Anglais
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients de Spaghetti épicé au thermomix
400 grammes de pâtes à spaghetti
4 gousses d’ail
1 piment rouge séché
60 grammes d’huile d’olive extra vierge
800 grammes d’eau
1 cuillère à café de sel
Un bouquet de feuilles de persil frais
Préparation de spaghettis épicés au thermomix
Pour commencer la préparation de cette super recette facile et rapide de Spaghettis épicés au thermomix, versez le bouquet de persil frais dans le verre du thermomix, et programmez.
3 secondes / Vitesse 8.
Une fois le persil finement haché, réservez.
De retour dans le verre thermomix, placez les gousses d’ail avec le piment et programmez. 5 secondes / Vitesse 7.
À l’aide d’une cuillère ou d’une spatule, abaissez les restes d’ail et de piment qui ont adhéré aux parois et au couvercle du récipient thermomix vers les lames. Ajouter ensuite l’huile d’olive et programmer.
3 minutes / Température 120° / Vitesse 1.
Pour poursuivre la préparation de ces Spaghettis épicés au thermomix, versez l’eau et le sel et programmez.
7 minutes / Température 100° / Vitesse 1.
Lorsque l’eau bout, ajoutez les spaghettis et programmez.
Le temps de cuisson indiqué pour les pâtes est référentiel, pour plus de sécurité, programmez le temps indiqué sur l’emballage des spaghettis de la marque de votre choix.
Enfin, versez les spaghettis dans un bol et arrosez de 30 grammes d’huile d’olive et saupoudrez de persil haché. Bien mélanger et servir immédiatement.
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