Il existe de nombreuses soupes que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Cependant, l’une des plus originales est celle que nous vous présentons maintenant : la soupe au fromage et à la saucisse au Thermomix.
C’est une recette non seulement surprenante mais aussi très exquise, que toute votre famille adorera sûrement. Cette recette demande de la bière brune
Soupe au fromage et saucisses au Thermomix
Soupe au fromage et saucisses au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
42 minutes
Temps de cuisson:
32 minutes
Temps total
1 heure, 14 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
crèmes et soupes
Ingrédients
- 410 grammes de saucisses de porc fumées hachées
- 160 grammes de ciboulette
- 210 grammes de fromage râpé
- 210 grammes de lait
- 24 grammes d’huile d’olive
- 335 grammes de bière noire
- Poivre moulu au goût
- 310 grammes de pommes de terre épluchées, hachées et claquées
- 1 cuillère à café de moutarde
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Versez l’huile et la ciboulette dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 5/2 secondes.
- Reprogrammez ensuite pour
- vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
- Ajoutez ensuite les pommes de terre et mettez le robot au travail
- vitesse 1 / 120º / 2 minutes.
- Ensuite, retirez le gobelet, mettez le panier et versez le poivre, la bière, l’eau et la moutarde dans le verre. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 20 minutes.
- Ajouter le lait et le fromage. Programmer un
- vitesse 7/1 minutes.
- Pour finir, ajoutez les saucisses et démarrez le Thermomix à
- vitesse 1 / virage inversé / 90º / 5 minutes.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
