Les saucisses peuvent être consommées de nombreuses façons et comme ingrédient principal dans de nombreux plats. Mais, sans aucun doute, l’un des plus exquis est celui que nous vous présentons maintenant : les saucisses de cidre au Thermomix.
C’est une recette qui a une saveur alléchante et qui utilise le toujours délicieux cidre asturien comme ingrédient pertinent. Cette recette demande de la saucisse
Saucisses au cidre au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
36 minutes
Temps de cuisson:
26 minutes
Temps total
1 heure, 2 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients de Saucisses au cidre au Thermomix
- 11 saucisses hachées
- 105 grammes de cidre naturel
- 52 grammes d’huile d’olive
- Sel au goût
- 1 gros oignon en quartiers
- Poivre à goûter
- 1 feuille de laurier
Préparation de Saucisses au cidre au Thermomix
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
- Ajouter l’oignon dans le verre et programmer
- vitesse 4/4 secondes.
- Avec une spatule abaissez les restes des murs et posez le papillon.
- Ajouter l’huile et programmer
- vitesse 2 / température varoma / 10 minutes.
- Lancez les saucisses et démarrez le robot pour
- vitesse cuillère / tourner à gauche / température varoma / 3 minutes.
- Ajouter la feuille de laurier, le sel, le poivre et le cidre. programme à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 100º / 12 minutes.