Sandwich hollandais au Thermomix

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Préparation du Sandwich autrichien avec Thermomix

1. Commençons la préparation du sandwich autrichien! Suivez ces étapes pour obtenir un résultat délicieux:
2. Tout d’abord, placez le fromage Gouda dans le verre de votre Thermomix et hachez-le pendant 15 secondes à la vitesse 5. Transférer ensuite le fromage haché dans un récipient séparé.
3. Ajoutez ensuite l’oignon et les gousses d’ail dans le verre et hachez-les pendant 5 secondes à la vitesse 5. Assurez-vous d’utiliser une spatule pour pousser les ingrédients restants sur les côtés du bol.
4. Il est maintenant temps d’incorporer le reste des ingrédients: les tomates, les poivrons, la crème sure, le salami, le jambon cuit et l’origan. Mélangez le tout pendant 30 secondes à la vitesse 3 en sens inverse.
5. Laissez reposer la pâte obtenue pendant 30 minutes, de préférence au réfrigérateur, afin que les saveurs se mélangent parfaitement.
6. Pendant que les pâtes reposent, coupez les rouleaux de baguette et étalez-les généreusement avec la pâte à tartiner que vous avez préparée.
7. Préchauffez votre four à 180 degrés et faites cuire les sandwichs pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et délicieusement croustillants.

Questions fréquemment posées sur la recette de sandwich autrichien au thermomix

1. Puis-je remplacer le Gouda par un autre type de fromage? Oui, vous pouvez expérimenter avec différents fromages selon vos préférences.
2. Pouvez-vous préparer une version végétarienne de cette collation? Bien sûr, vous pouvez omettre le salami et le jambon pour créer une version végétarienne tout aussi délicieuse.
3. Puis-je réaliser cette recette sans Thermomix? Bien que le Thermomix facilite la préparation, vous pouvez obtenir des résultats similaires avec des ustensiles de cuisine conventionnels.
4. Comment puis-je conserver les restes de collations? Conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les prochains jours.
5. Quelle boisson recommandez-vous d’accompagner cette collation autrichienne? Une bière allemande ou un vin blanc complètent à merveille ce plat.