Une entrée idéale pour l’été, un plat sain et très complet, avec légumes, protéines et glucides dans la même assiette
la salade la plus typique d’Espagne d’autre part car elle contient de la tomate, de la laitue, de l’oignon, de la pomme de terre bouillie et de l’œuf
Salade veste d’été au thermomix
Salade veste d’été au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
35 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 assiettes salades thermomix au thermomix
Ingrédients de la salade d’été Campera au thermomix
- 3 tomates
- 50 grammes de poivron rouge
- 50 grammes de poivre vert
- 1 boîte de bonite du nord à l’huile d’olive extra vierge
- 50 grammes d’oignon
- 1 boîte d’olives noires ou vertes
- 2 oeufs
- 2 pommes de terre coupées en cubes
- 800 grammes d’eau
- Le sel
Préparation de salade campagnarde d’été au thermomix
- couper le poivron vert et rouge en petits morceaux et le mettre dans notre bol du Thermomix avec l’oignon et les tomates et hacher le tout
- 10 secondes / vitesse 5
- et réserver dans un bol pour plus tard
- Nous mettons l’eau dans notre verre et posons le panier dessus avec les œufs dessus, et mettons le varoma avec les pommes de terre coupées en carrés pas très grands
- 35 minutes / Varoma / vitesse 2
- Une fois terminé, laissez refroidir les pommes de terre et les œufs et mettez-les dans une casserole avec l’eau du moment.
- écalez les œufs et mettez-les avec les olives dans notre verre et hachez le tout
- 2 secondes / vitesse 2
- Prenez un bol et mettez les poivrons, l’oignon et la tomate réservés, ajoutez les pommes de terre, les œufs et les olives et la boîte de bonite du nord et mélangez délicatement les ingrédients avec une cuillère en bois
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