Aujourd’hui, nous vous proposons une variante de salade russeun plat du style mais cette fois avec du merlu pour un plat encore plus complet
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C’est un plat que j’adore et c’est une merveilleuse façon de manger plus de poisson d’une manière ou d’une autre.
C’est un plat que j’adore et c’est une merveilleuse façon de manger plus de poisson d’une manière ou d’une autre.
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Ingrédients de la salade de merlu au thermomix
Ingrédients de la salade de merlu au thermomix
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Préparation de salade de colin au thermomix
Préparation de salade de colin au thermomix
C’est un plat que j’adore et c’est une merveilleuse façon de manger plus de poisson d’une manière ou d’une autre.
salade de colin au thermomix
Salade de colin au thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
40 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
1 heure, 10 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 assiettes thermomix
Ingrédients de la salade de merlu au thermomix
- 2 pommes de terre épluchées et lavées
- 1 paquet de bâtonnets de mer (crabe sicedaneo)
- 5 filets de merlu surgelés (sans peau ni arêtes)
- 5 oeufs
Préparation de salade de colin au thermomix
- Nous mettons un litre et demi d’eau dans notre bol du Thermomix et mettons le panier avec les œufs à l’intérieur
- placez le récipient varoma et mettez les pommes de terre coupées en tranches très fines
- Déposer les filets de colin sur les pommes de terre et programmer
- 30 minutes / température varoma / vitesse 3
- à la fin on sort l’eau et le panier d’eau, ainsi que le récipient varoma
- nous mettons les bâtonnets dans notre bol du Thermomix, ainsi que les œufs et hachons le tout
- 5 secondes / vitesse 4
- Ajouter les pommes de terre et le colin et hacher le tout à nouveau
- 3 secondes / vitesse 4
- Ajouter la mayonnaise et mélanger
- 5 secondes / vitesse 3
- Notre salade de merlu est prête, on peut la mettre dans un moule pour la présenter sur la table de manière plus uniforme et avec quelques crevettes autour ou quelques feuilles de laitue et un peu de crabe haché dessus
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