Il existe de nombreux types de riz que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire, comme ce serait le cas avec la paella. Cependant, il est également très intéressant que vous cuisiniez du riz bouillon avec des légumes et des épinards avec le Thermomix.
C’est un plat très complet qui apporte à l’organisme à la fois des minéraux et des vitamines. Cette recette utilise du riz
Riz moelleux aux légumes et épinards avec Thermomix
Riz moelleux aux légumes et épinards avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
49 minutes
Temps de cuisson:
40 minutes
Temps total
1 heure, 29 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats au thermomix Riz et pommes de terre au thermomix
Ingrédients de Soupy riz aux légumes et épinards au Thermomix
- 210 grammes de riz
- 105 grammes de citrouille
- 2 ail
- 105 grammes de feuilles d’épinards frais, hachées
- 45 grammes d’oignon
- Sel au goût
- 105 grammes de poivron haché
- 45 grammes de blanc de poireau
- 43 grammes d’huile d’olive
- 210 grammes de courgettes hachées
- 1 litre d’eau
Préparation de riz bouillon aux légumes et épinards au Thermomix
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Ajouter le poireau, l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 5/5 secondes.
- Réservation.
- Ajouter le poivron, l’huile, la courgette et la citrouille dans le verre. programme à
- vitesse 5/4 secondes.
- Puis redémarrez le robot
- vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 8 minutes.
- Ajoutez maintenant le mélange réservé et programmez à
- vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 8 minutes.
- Verser l’eau et le sel. programme à
- vitesse 1 / rotation inverse / 100º / 10 minutes.
- Ajoutez ensuite les épinards et le riz. programme à
- vitesse 1 / rotation inverse / 100º / 13 minutes.
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