Le riz peut être préparé de multiples façons et l’une des plus intéressantes est celle que nous proposons maintenant : le riz aux blettes avec Thermomix.
C’est un premier plat complet et sain, qui peut devenir une option régulière sur votre menu maison. Cette recette demande de la blette
Riz aux blettes au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
42 minutes
Temps de cuisson:
32 minutes
Temps total
1 heure, 14 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix
Ingrédients
- 160 grammes de blettes hachées
- 210 grammes de riz
- Sel au goût
- Colorant alimentaire au goût
- 2 petits ail
- 1 litre d’eau
- 105 grammes de carottes hachées
- 1 cuillère à café de paprika doux
- 120 grammes de pommes de terre
- 80 grammes de tomates concassées en conserve
- 105 grammes d’huile d’olive
- 110 grammes de navet haché
préparation
- Lorsque vous avez réussi à rassembler tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
- Ajouter l’ail, le navet et la carotte dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 5/3 secondes.
- Ajouter ensuite l’huile, les pommes de terre, les blettes et la tomate. Programmer un
- vitesse cuillère / retour inverse / 120º / 5 minutes.
- Ajoutez ensuite le safran, l’eau, le paprika et le sel. Mettez le robot au travail
- vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 15 minutes.
- Ajouter le riz et programmer à
- vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 11 minutes.