Si vous aimez manger des légumes verts et des légumes, la recette que nous voulons vous apprendre à préparer aujourd’hui sera intéressante pour vous. Nous parlons d’artichauts aux blettes à la bière au Thermomix.
C’est un plat qui apporte des fibres et des vitamines à l’organisme. Sans compter qu’il a une saveur très riche. Cette recette demande de la blette
Artichauts à la bière de blettes au Thermomix
Artichauts à la bière de blettes au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
38 minutes
Temps de cuisson:
28 minutes
Temps total
1 heure 6 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix Recettes diététiques au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- Les coeurs d’1 kilo d’artichauts
- 100 grammes de blettes hachées
- 3 petits ail
- 1 canette de bière
- 20 grammes d’huile d’olive
- Une pincée de safran
- 1 cuillère à soupe de farine
- Sel et poivre moulu au goût
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’huile et l’ail épluché dans le verre. Programmer un
- vitesse 5/5 secondes.
- Reprogrammez ensuite pour
- vitesse cuillère / 120º / 7 minutes.
- Ajouter le poivre, le sel et la farine. Mettez le robot au travail
- vitesse 5/5 secondes.
- Placez le papillon sur les lames. Mettez les artichauts et les blettes dans le Varoma et ce dans le robot.
- Verser la bière dans le verre et programmer
- vitesse 1 / rotation inverse / température Varoma / 20 minutes.
- Ajouter le safran et laisser reposer quelques minutes.
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