Artichauts à la bière avec thermomix
Une autre recette faible en calories idéale pour ces journées froides ou pour manger de bons légumes avec une recette riche et saine, de délicieux artichauts à la bière Cette recette a des artichauts
Artichauts à la bière avec thermomix
Artichauts à la bière avec thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- La première chose est que vous réunissez à la maison les produits nécessaires à
- la réalisation de cette recette que vous avez désormais devant vous:
- 100 grammes de sucre.
- 2 gousses d'ail
- 50 grammes d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- une demi-pilule de bouillon de viande
- 1 pincée de poivre blanc
- safran (quelques brins)
- 330 grammes de bière
- 1000 grammes d'artichauts (600 g propres divisés en deux morceaux)
- 100 grammes de bacon, en lanières
Instructions
- Mettez l'ail dans le verre et hachez, en programmant 5 secondes, vitesse 5.
- Abaissez les restes des murs avec la spatule sur les lames.
- Ajouter l'huile et programmer 7 minutes, température de Varoma, vitesse 1.
- Ajouter la fécule de maïs, le bouillon, le poivre et le safran. Mélangez tout 5
- secondes, vitesse 5.
- Versez la bière et ajoutez les artichauts. Programme 20 minutes, température
- Varoma, virage à gauche, vitesse cuillère.
- Ajouter le bacon lorsqu'il reste 8 minutes pour terminer le temps programmé.
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