L’un des plats d’origine orientale qui, ces dernières années, a commencé à devenir remarquablement populaire à travers le monde est celui que nous allons maintenant vous présenter.
Oui, parce que nous allons procéder pour vous informer de la recette houmous au Thermomix. Cette recette demande des pois chiches.
vient d’être un crème de pois chiche moelleuseidéal à manger avec un peu de pain, qui semble avoir une longue histoire puisqu’il était déjà fabriqué dans l’Égypte ancienne.
Oserez-vous le préparer?
Recette Houmous au Thermomix
Recette Houmous au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
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Ingrédients de la recette Houmous au Thermomix
- pour certains cinq ou six raisonsvous avez besoin des produits suivants :
- 2 dents de Ail.
- 400 – 500 de pois chiches cuits.
- Le jus d’un demi-citron.
- 60 grammes d’eau.
- 2 cuillères à soupe de tahini.
- 50 grammes d’huile d’olive.
- Sel, cumin, paprika doux et poivre noir.
Préparation de la recette Houmous avec le Thermomix
- Il est maintenant temps de préparer le houmous. Faites-le en suivant ces étapes :
- A l’exception du paprika, versez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
- Programmez-le pour vitesse 3 pendant quelques secondes.
- Reprogrammez ensuite le robot, mais cette fois à la vitesse 4 pendant environ 2 minutes.
- Passé ce délai, il ne vous restera plus qu’à vérifier comment c’est. Ainsi, vous aurez peut-être besoin d’un peu d’eau ou même de moudre autre chose dans le Thermomix. Que tu choisis.
- Enfin, ce que vous aurez à faire est de le plaquer.
- Vous pouvez le faire individuellement ou dans un bol à partager entre tous les convives.
- De toute façon, vous devrez mettre un peu paprika doux sur le dessus ainsi que l’accompagner de pain.
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