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recettes pour thermomix

Recette de pommes de terre Riojan au Thermomix

chomon

Recette de pommes de terre Riojan au Thermomix

Exquis, adapté à tous les repas et idéal pour surprendre agréablement les invités. Cette recette demande des oignons

Ainsi est le Recette de pommes de terre à la Rioja au Thermomix Nous allons maintenant vous apprendre à vous préparer.

C’est, comme son nom l’indique, une proposition culinaire typique de La Rioja qui a une saveur qui ravit tous les palais.

Continuez à lire et vous découvrirez comment préparer ce plat pour obtenir des six portionsenviron.

Recette de pommes de terre Riojan au Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

45 minutes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

1 heure, 15 minutes
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 plats au thermomix Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients pour Recette de pommes de terre Riojana au Thermomix

  • Afin de préparer la recette qui nous concerne, vous devez avoir des produits tels que ceux-ci dans la cuisine :
  • 150 – 200 grammes de chorizo ​​épicé.
  • 1 piment chorizo.
  • 2 ail.
  • 1kg de pommes de terre.
  • 1 petit oignon.
  • 1 feuille de laurier.
  • Un peu de paprika.
  • 500 grammes de bouillon.
  • 50 grammes d’huile d’olive
  • 200 grammes d’eau
  • persil
  • Le sel

Préparation de Recette de pommes de terre Riojana au Thermomix

  1. Prêt à faire ces savoureuses pommes de terre? Suivez ces étapes:
  2. Commence éplucher l’oignon et l’ail ainsi que les pommes de terre puis coupez-les en morceaux.
  3. Ensuite, versez l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix avec l’huile et programmez-le à la vitesse 1 et à la température de 120º pendant environ sept minutes.
  4. Ajoutez ensuite le paprika et programmez à vitesse 1 et 100º pendant une minute.
  5. Il est placé le papillon au robot et ajouter le chorizo ​​haché. Il sera programmé à la vitesse 1, tourner à gauche et température 100º pendant deux minutes.
  6. Ensuite, les pommes de terre et le sel seront ajoutés pour régler le Thermomix à la vitesse 1, tourner vers la gauche et température 120º pendant trois minutes.
  7. Ajouter ensuite le piment haché, la feuille de laurier et le bouillon. Le robot sera programmé à vitesse 1, tourner à gauche et température 200º pendant une vingtaine de minutes.
  8. Enfin, il ne restera plus qu’à verser le contenu dans un bol et saupoudrer de persil au goût.

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