Recette de la sauce au yaourt avec le Thermomix
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Si, lorsque vous préparez des recettes à la maison, vous aimez les accompagner de sauces qui leur donnent une touche différente et spéciale, vous trouverez peut-être utile de poursuivre votre lecture. Nous allons maintenant vous montrer comment préparer une sauce au yaourt avec le Thermomix. Cette recette comprend du yaourt.
Recette de la sauce au yaourt avec le Thermomix
Cette sauce rafraîchissante et onctueuse peut être utilisée pour accompagner à la fois une salade César et, par exemple, une brochette maison. Cependant, vous avez de nombreuses options concernant son utilisation, alors osez-vous découvrir comment la fabriquer ? Nous vous en parlerons plus loin. Pour commencer, il est essentiel que vous disposiez des ingrédients suivants à la maison, ce qui vous permettra de préparer environ quatre portions de cette sauce au yaourt.
Recette de la sauce au yaourt avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
1 minute
Temps total
1 minute
Ingrédients
- 2 yaourts de type grec.
- Le sel.
- Environ trois cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 2 ails moyens.
- Quelques feuilles de menthe ou d'oseille.
Instructions
- Une fois que vous avez ces produits en cuisine, il est temps de mettre votre tablier et de commencer à préparer cette exquise sauce au yaourt avec le robot ménager.
- Pour ce faire, suivez les étapes suivantes :
- Épluchez l'ail et versez-le dans le verre Thermomix. Vous devez ensuite programmer cette opération à une vitesse de 6 /15 secondes, puis n'hésitez pas à ajouter le reste des ingrédients à l'ail. Vous devrez régler le robot ménager sur une vitesse de 4/10 secondes.
- Vous devrez le surveiller correctement jusqu'à ce que le mélange ait la texture souhaitée.
- Et voilà, vous aurez une sauce délicieuse en un rien de temps.
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