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Recette de sauce aux pommes et à la menthe avec thermomix

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28 mai, 2021

Recette de sauce aux pommes et à la menthe avec thermomix

Lors de l’accompagnement de certains plats de viande ou de poisson, il est nécessaire de préparer différentes sauces afin que chaque convive puisse leur donner la « touche » qui lui plaît le plus. Et il y en a beaucoup qui peuvent être facilement fabriqués avec le Thermomix. Cette recette demande des pommes

Connaissez-vous déjà notre section sauces?
des centaines de sauces à réaliser avec votre thermomix

Dans ce cas, nous allons parier sur vous faire connaître la recette pour façonner l’exquis sauce aux pommes et à la menthe Qu’est que c’est idéal pour donner une saveur particulière aux rôtis.

Recette de sauce aux pommes et à la menthe avec thermomix

Gens

Cuisine

Espanol

Catégorie:

desserts avec sauces thermomix avec Thermomix

Ingrédients

Oserez-vous préparer la recette de la sauce aux pommes et à la menthe avec thermomix?
Si tel est le cas, vous devez avoir les ingrédients suivants à votre disposition dans la cuisine:
Environ cinq cuillères à soupe de Menthe fraîche.
Entre 2 et 3 pommes, selon leur taille.
300 grammes de vinaigre de pomme.
400 grammes de sucre.
1 litre d’eau.
Le sel.

préparation

Vous les avez déjà? Eh bien, il ne vous reste plus qu’à suivre nos instructions, qui vous permettront de préparer cette sauce en quelques minutes:
La première chose est que vous épluchez les pommes et les coupez en petits cubes.
Ensuite, vous devez effectuer le hachage de la menthe très finement.
Ensuite, placez les morceaux de fruits dans l’accessoire Thermomix appelé Varoma. Remplissez le bol correspondant avec le litre d’eau et laissez-le générer de la vapeur pendant une quinzaine de minutes à la vitesse 3.
Ensuite, il vous faudra vider l’eau du récipient susmentionné, placer les pommes et les traiter pendant une vingtaine de secondes à la vitesse 9.
La prochaine étape est également très simple. Vous devrez ajouter du sucre, du vinaigre et du sel aux pommes. Vous devez maintenant procéder à sa cuisson pendant environ neuf minutes à la vitesse 3 et à 100 °.
De cette façon, vous aurez déjà une excellente sauce à laquelle vous devrez ajouter la menthe hachée. Ensuite, prenez une cuillère pour bien mélanger tout le mélange.