Si vous aimez cuisiner, vous savez peut-être ce qu’on appelle le quiché. C’est un gâteau salé d’origine française qui est considéré comme ayant une saveur exquise et est une excellente alternative pour n’importe quelle table. Cette recette utilise de la farine
C’est précisément pour cette raison que nous allons aujourd’hui proposer une solution simple et rapide Recette de quiché avec le Thermomix afin que vous puissiez éblouir les convives que vous avez à la maison.
Prêt à le faire? Suivez toutes les étapes que nous indiquons ci-dessous:
Quiché au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
40 minutes
Cuisine Espanol
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
Pour que vous puissiez commencer à préparer ce plat, vous devez commencer par acheter tous les ingrédients dont vous avez besoin et ils ne sont autres que ceux-ci:
70 grammes de farine
250 grammes de lait
300 grammes de bacon
Sel et poivre
100 grammes de tomate
4 œufs
100 grammes de crème
1 courgette
100 grammes de fromage
Quelques cuillères à soupe de sauce perrins
, celui qui répond au nom de Worcestershire.
préparation
Une fois que vous avez tous ces produits dans la cuisine, il est temps de procéder à la préparation de la quiche en suivant ces instructions:
Dans le robot culinaire, ajoutez la tomate, le bacon coupé en dés, le fromage et les courgettes. Procédez à tout couper pour quelques
4 secondes / vitesse 5.
Ensuite, il sera temps pour vous d’ajouter la crème, le lait, les œufs et la farine aux ingrédients précédents. Tout ensemble, vous devez procéder au mélange pendant
10 secondes / vitesse 3.
Ensuite, versez le sel, le poivre et la sauce anglaise précitée sur les précédents pour bien mélanger
10 secondes / vitesse 3.
La prochaine étape consistera à verser la « pâte » résultante sur un moule pour le four, que vous aurez préalablement «graissée» avec un peu de beurre.
Ensuite, vous devez procéder à l’insérer dans le four, que vous aurez préchauffé à 180 °, et le faire cuire à cette même température pendant environ 40 minutes.
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