Les amandes sont une noix délicieuse et saine, mais elles peuvent également être trouvées sur le marché sous forme de boisson et avec elles, vous pouvez préparer des plats comme celui-ci : des puddings au lait d’amande au Thermomix.
C’est un dessert délicieux et rapide à réaliser, idéal pour surprendre les convives.
Puddings au lait d’amande au Thermomix
Puddings au lait d’amande au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
18 minutes
Temps de cuisson:
8 minutes
Temps total
26 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients des puddings au lait d’amande au Thermomix
- 1 cuillère à café d’agar-agar
- 452 grammes de lait d’amande
- 62 grammes de sucre de canne
- 202 grammes de crème de soja
Préparation de puddings au lait d’amande au Thermomix
- Pour réaliser cette recette, suivez les étapes indiquées :
- Versez l’agar agar et 52 grammes de lait dans le verre du robot. Programme pour
- vitesse 4 / 10 secondes.
- Réservation.
- Ajoutez maintenant le reste du lait, le sucre et la crème de soja dans le verre. Programme pour
- vitesse 3 / 100º / 6 minutes.
- Ajoutez ce que vous aviez réservé dans le verre et démarrez le robot à
- vitesse 3 / 100º / 90 secondes.
- Versez le contenu du verre dans plusieurs bols ou verres et, lorsqu’ils ne sont plus chauds, mettez-les au réfrigérateur. Avant de les manger, ils doivent y rester au moins 4 heures.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
