Recette de pain et pudding à la vanille avec le Thermomix

chomon

il y a 2 ans

Nous nous référons à la pain et pudding à la vanille au Thermomix.

Ce sera une belle fin à tout déjeuner ou dîner et ravira tous vos invités.

Vous osez?

Temps de cuisson:

60 minutes

Temps total

1 heure

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Pour procéder à la réalisation du dessert qui nous concerne, vous devez disposer en cuisine des produits suivants :
100 grammes de sucre.
1 litre d’eau.
4 ou 5 des œufs.
100 grammes de painqui n’est pas intégrale et, si possible, qui date de la veille.
Des bonbons.
1 cuillère à soupe de vanille.
400 grammes de Le Lait.

Une fois que vous avez obtenu tous les ingrédients susmentionnés, passez à enfiler votre tablier et lancez la recette :
Ajouter à verre du Thermomix à la fois le sucre et le lait. Programmez-le à la vitesse 2 et à la température de 90º pendant environ deux minutes.
Ensuite, coupez le pain en morceaux et placez-les dans le verre mentionné pour, immédiatement après, programmer le robot à la vitesse 3 pendant environ 30 secondes environ. Conserver le résultat obtenu dans un récipient séparé.
Ensuite, la vanille et les œufs doivent être ajoutés au robot et programmés à la vitesse 3 pendant environ 15 secondes. Ensuite, ajoutez le mélange précédent que vous aviez réservé et reprogrammez le tout à la même vitesse et à la même heure.
prendre un mouler, qui tient dans le verre du Thermomix, et caramélise à la fois le fond de celui-ci et ses parois. Une fois cette étape franchie, versez-y le mélange que vous avez obtenu et recouvrez-le de papier d’aluminium.
La prochaine étape consistera à placer le moule susmentionné dans le robot varoma et mettez un torchon dessus. Ensuite, fermez le couvercle, versez l’eau dans le verre et, avec le Varoma susmentionné bien placé, procédez à la programmation du Thermomix à la vitesse 2, Varoma, pendant environ 45-50 minutes.