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Poulpe vinaigrette au poivre au Thermomix il y a 3 ans
Vous pouvez préparer la pieuvre de plusieurs façons avec votre robot de cuisine. Cependant, l’un des plus intéressants est celui que nous vous présentons aujourd’hui : le poulpe à la vinaigrette au poivre au Thermomix. C’est un plat différent, très juteux et surprenant que vous aimerez sûrement à la maison. Cette recette demande du poivron rouge
Poulpe vinaigrette au poivre au Thermomix Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Salades de fruits de mer au Thermomix avec Thermomix
Ingrédients de Poulpe vinaigrette au poivre au Thermomix
790 grammes de poulpe propre 85 grammes d’oignon 1 feuille de laurier 1 litre d’eau Pour la vinaigrette : 110 grammes de poivron rouge haché 110 grammes de piments verts hachés Sel au goût 110 grammes d’oignon en quartiers 55 grammes de vinaigre de vin 205 grammes d’huile d’olive Préparation de Poulpe vinaigrette au poivre au Thermomix
Lorsque vous avez déjà acheté tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons : Commencez par la pieuvre, ajoutez donc l’eau, la feuille de laurier et l’oignon dans le bol du Thermomix. programme à vitesse 1 / température varoma / 8 minutes. Ensuite, jetez les tentacules de la pieuvre. Fermer et programmer vitesse cuillère / tourner à gauche / température varoma / 30 minutes. Laissez reposer le tout environ 6 minutes. Sortez le poulpe et coupez-le en tranches. Réservation. Versez l’eau du verre, lavez-le et ajoutez les ingrédients de la vinaigrette. Démarrer le robot à vitesse 5/3 secondes. Vous n’aurez qu’à plaquer. 
