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Pouding au lait concentré avec Thermomix

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2 octobre, 2023

Vous cherchez un dessert pour surprendre votre famille, c’est comme ça que vous êtes maintenant, mais vous êtes au bon endroit. Oui, car aujourd’hui nous vous proposons une recette que vous trouverez très intéressante: pudding au lait concentré au Thermomix.

C’est un dessert traditionnel, avec une texture douce et sucrée que tout le monde adorera.

Pouding au lait concentré avec Thermomix

Personnes

Temps de Préparation:

1 heure et 6 minutes

Temps de Cuisson:

56 minutes

Temps Total

2 heures, 2 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients pour pouding au lait concentré avec Thermomix

1 litre d’eau
405 grammes de lait concentré
3 gros œufs
405 grammes de lait
103 grammes de caramel liquide

Préparation du pudding au lait concentré avec Thermomix

Enfilez votre tablier et suivez nos traces:
La première chose à faire sera de verser le caramel dans le fond du moule que vous allez utiliser pour le pudding.
Ensuite, ajoutez les œufs, le lait et le lait concentré dans le verre du robot. Programme a
vitesse 4 / 30 secondes.
Versez le contenu du verre dans le moule et couvrez de papier d’aluminium. Ensuite, placez-le sur le Varoma.
Versez l’eau dans le verre et programmez a
vitesse 2 / Température du Varoma / 55 minutes.
Laissez le moule refroidir puis mettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce que vous alliez le servir.