Pommes de terre aux anguilles au Thermomix

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2 juin, 2022

Vous avez des invités à déjeuner ou à dîner et vous souhaitez les surprendre avec une entrée différente ? Si la réponse est oui, vous aimerez la proposition que nous voulons vous montrer : pommes de terre aux anguilles avec Thermomix.

C’est un plat simple avec une saveur exquise qui vous aidera à présenter les pommes de terre et les anguilles d’une manière différente. Et ils forment une combinaison exquise. Cette recette prend des Gulas

Pommes de terre aux anguilles au Thermomix

pommes de terre aux anguilles au Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

30 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix Snacks au thermomix

Ingrédients de pommes de terre aux anguilles au Thermomix

Afin de préparer environ quatre portions de ce plat, vous devez rassembler ces éléments :

600 grammes de pommes de terre.
4 des œufs.
265 grammes de gulas.
Sel au goût.
1 Chili.
130 grammes d’huile d’olive.
100 grammes d’eau.

Préparation de pommes de terre aux anguilles au Thermomix

Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients, procédez comme suit :
La première chose à faire sera d’éplucher les pommes de terre et de les couper en morceaux, comme si c’était pour une omelette. Salez-les et réservez-les.
Placez le papillon sur le robot. Ajouter au verre à la fois 100 grammes d’huile et d’eau et un peu de sel. programme à
vitesse 1 / température varoma / 4 minutes.
Incorporer les pommes de terre par la bouche et programmer le Thermomix pour
vitesse cuillère / tourner à gauche / température varoma / 20 minutes.
Bien sûr, n’oubliez pas que lorsque le robot passe à la minute 18, vous devez ajouter les œufs battus par la bouche. Réservez à la fin.
Ensuite, ajoutez les 30 grammes d’huile dans le verre et programmez à
vitesse 1 / température varoma / 3 minutes.
Ajouter les anguilles et le piment et programmer pour
vitesse cuillère / tourner vers la gauche / température varoma / 3 minutes.
Mélangez les anguilles avec les pommes de terre et dégustez.