Ces poivrons riches farcis au thon et aux œufs au thermomix sont idéaux pour préparer un déjeuner léger et rapide ou un apéritif pour un dîner spécial.
Ils ont fière allure et sont incontournables, n’oubliez pas de les essayer. Cette recette contient du thon
Poivrons farcis au thon et œuf au thermomix
Poivrons farcis au thon et œuf au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
18 minutes
Temps total
18 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Légumineuses au Thermomix
Ingrédients de Poivrons farcis au thon et œuf au thermomix
24 piments piquillos (ça peut être ceux du bateau)
3 oeufs durs
3 boîtes de thon à l’huile d’olive
150 grammes de crème de cuisson
50 grammes de beurre
40 grammes d’huile d’olive
1 gros oignon
1 cube de bouillon de poulet
1 cuillère à soupe de tomates frites à l’huile d’olive
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre
½ cuillère à café d’ail en poudre
Préparation de poivrons farcis au thon et oeuf au thermomix
Pour commencer la préparation de cette merveilleuse recette, vous devez d’abord préparer la garniture, pour ce faire, versez ¼ d’oignon avec les 3 œufs durs et les trois boîtes de thon (avec l’huile incluse) dans le bol du Thermomix, programme.
6 secondes / Vitesse 4.
Variez la texture de la garniture si vous programmez le thermomix plus ou moins longtemps.
Une fois tous ces ingrédients broyés, vous obtiendrez une pâte légère, avec laquelle vous remplirez chaque piment piquillo, réservez 4 unités pour faire la sauce.
D’autre part, lavez et séchez le verre du thermomix, pour procéder à la confection de la sauce, placez le reste de l’oignon, ainsi que le beurre et l’huile d’olive, programmez,
5 minutes / Température Varoma / Vitesse 3.
À l’aide d’une cuillère ou d’une spatule, abaissez les restes du mélange qui ont adhéré aux parois et au couvercle du bol du Thermomix jusqu’aux lames, puis ajoutez les piments piquillos réservés au mélange, versez également le cube de bouillon émietté, poivrez , ail en poudre, un filet d’huile d’olive, tomate frite et crème. Programme.
4 minutes / Température 90° / Vitesse 1.
Le temps de cuisson terminé, écrasez la préparation pour obtenir une crème.
10 secondes / Vitesse 7.
Enfin, nous n’avons qu’à recouvrir les piments piquillos farcis avec la sauce.
Ce plat peut être servi aussi bien chaud que froid.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
