Les légumineuses et les légumes sont des aliments qui devraient faire partie de tout régime qui se veut sain, complet et équilibré. Et un bon moyen d’y parvenir est avec des recettes comme celle-ci : pois chiches aux blettes au Thermomix.
C’est un plat exquis et sain avec lequel vous contribuerez à votre corps des vitamines au fer et aux fibres. Cette recette demande de la blette
Pois chiches aux blettes au Thermomix
Pois chiches aux blettes au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
51 minutes
Temps de cuisson:
41 minutes
Temps total
1 heure 32 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
- 1 pot de pois chiches cuits
- 1 botte de bette à carde
- 2 gros ail
- 30 grammes d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 3-4 tranches de pain rassis
- Sel au goût
- 1 litre de bouillon de légumes
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Versez l’huile dans le bol du Thermomix et programmez
- vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
- Ajoutez ensuite l’ail et le pain. Programmer un
- vitesse 5/6 secondes.
- Redémarrez ensuite le robot à
- vitesse 1 / Température Varoma / 10 minutes.
- Ensuite, ajoutez le paprika et programmez à
- vitesse 2/5 secondes.
- Placer le papillon et ajouter les blettes et le sel. Programmer un
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/20 minutes.
- À l’étape précédente, après les cinq premières minutes, ajoutez le bouillon de légumes.
- Ajouter les pois chiches et programmer à
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/5 minutes.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
