Picadillo ou aubergines hachées au Thermomix
À la maison, vous aimez manger sain et équilibré, alors n’hésitez pas à inclure beaucoup de légumes verts et de légumes dans votre alimentation. Dans ce cas, vous serez intéressé de connaître la recette que nous voulons maintenant vous apprendre à préparer : aubergines hachées ou hachées avec Thermomix. Cette recette demande des aubergines
Picadillo ou aubergines hachées au Thermomix
C’est un premier plat sain avec une saveur exquise avec lequel, entre autres, vous apporterez des vitamines à votre corps.
Picadillo ou aubergines hachées au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
40 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
1 heure, 10 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
- 420 grammes d’aubergines pelées
- 220 grammes de viande hachée
- 2 ou 3 ail
- Poivre noir moulu au goût
- 60 grammes d’huile d’olive
- 1 cube de bouillon de boeuf
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Épluchez l’ail et ajoutez-le dans le bol du Thermomix avec l’huile. Programmer un
- vitesse 4/10 secondes.
- Ajouter l’aubergine hachée dans le verre et remettre à
- vitesse 5/5 secondes.
- A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et mettez le Thermomix au travail
- vitesse cuillère / température Varoma / 10 minutes.
- La prochaine étape sera d’ajouter le poivre, le cube de bouillon et la viande. Programmer un
- vitesse 4/2 secondes.
- Enfin, reprogrammez pour
- vitesse cuillère / température Varoma / 20 minutes.
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