Il existe de nombreuses entrées que vous pouvez cuisiner, dont certaines à caractère international comme celle que nous vous présentons aujourd’hui : les pancakes grecs à la tomate au Thermomix.
C’est une proposition simple, savoureuse et saine que vous allez adorer et qui, comme son nom l’indique, vient de Grèce. Cette recette utilise de l’origan
Pancakes grecs à la tomate avec Thermomix
Pancakes grecs à la tomate avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
11 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
12 minutes
Cuisine
cuisine grecque
cuisine grecque
Catégorie:
Recettes Internationales Thermomix
Ingrédients des crêpes grecques à la tomate avec Thermomix
- Sel et poivre moulu au goût
- 505 grammes de tomates cerises coupées en deux et sans pépins
- 1 cuillère à café d’origan
- Les feuilles d’un brin de menthe
- 92 grammes de farine
- Un demi oignon
- Huile de friture
Préparation de pancakes grecs à la tomate au Thermomix
- Une fois que vous avez réuni ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Ajouter l’oignon et la menthe dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 10/4 secondes.
- À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs.
- Ajouter les tomates, le poivre et le sel. programme à
- vitesse turbo / 2 secondes.
- Ensuite, abaissez les restes des murs, puis ajoutez la farine et l’origan. Démarrer le robot à
- vitesse 1/10 secondes.
- Avec la pâte obtenue, réalisez des crêpes que vous ferez frire dans une poêle avec de l’huile chaude.
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