Pancakes à la farine de riz sans gluten au thermomix

Préparation de crêpes à la farine de riz sans gluten au thermomix

1. Pour commencer la préparation de ces délicieuses et saines crêpes à la farine de riz sans gluten au thermomix, versez les œufs dans le verre thermomix avec le sucre et programmez.
2. 10 secondes / Vitesse 5.
3. Une fois les oeufs et le sucre battus, ajouter le lait et la levure, programme.
4. 10 secondes / Vitesse 5.
5. Pour terminer la préparation du mélange, ajouter la farine de riz et la fécule de maïs, programmer à nouveau.
6. 10 secondes / Vitesse 5.
7. D’autre part, dans une petite casserole ajouter un peu de beurre et faire chauffer.
8. Lorsque le beurre fond un peu, versez la quantité souhaitée (en proportion et en taille de crêpe) et faites cuire pendant quelques minutes ou jusqu’à ce que des trous commencent à apparaître dans la pâte.
9. Lorsque vous remarquez les trous de retour pour cuire de l’autre côté.
10. Cette recette donnera environ 10 à 12 crêpes, selon la quantité de pâte que vous ajoutez à chaque portion. Vous pouvez accompagner ces crêpes de sirop de chocolat, de caramel, de crème, de fraises ou d’une infinité de contours.