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Pain au lait au thermomix il y a 3 ans
Pain au lait au thermomix Aujourd’hui nous allons réaliser des petits pains au lait au thermomix, idéal pour l’apéritif (tartiner de pâtés ou de sauces), pour le petit-déjeuner (avec du beurre ou des confitures) ou pour le goûter des plus petits… Cette recette utilise du lait
Pain au lait au thermomix Cuisine Espagnol
Catégorie:
Pain et pâte
Ingrédients
500 grammes de farine 25 grammes de levure de fraise 300 grammes de lait 50 grammes de beurre 60 grammes de sucre préparation
Pour commencer nous mettons le lait, le beurre, le sucre et la levure dans notre bol du Thermomix et programmons 4 minutes / 37ºC / vitesse 2 Ajouter la farine et un peu de sel et programmer 3 minutes / vitesse de pointe Mettre sur une plaque allant au four, papier sulfurisé diviser la pâte en rouleaux que vous voulez avec un oeuf battu on les étale au pinceau couvrir d’un torchon pendant 1h Préchauffer le four à 180°C et nous les mettons à 15 minutes avec de la chaleur de haut en bas 
